Klima- und Ressourcenschonung
Energieversorgung, Grüner Strom und LEDs
- Der von unserem Energiepartner GASAG bezogene Ökostrom wird mittels Wasserkraft in Nordeuropa produziert und ist mit dem Ökolabel RenewablePlus vom TÜV Rheinland zertifiziert.
- Wärmerückgewinnung aus den Lüftungsanlagen
- Alle Bereiche sind ausschließlich mit LED-Beleuchtung ausgestattet.
Co2-Minderung
- Weite Teile unseres Daches sind begrünt
- Die Uber Eats Music Hall ist optimal an den öffentlichen Nah- und Fernverkehr angebunden.
So wenig Plastik wie möglich
In Einklang mit dem seit dem 3. Juli geltenden Gesetz zum Verbot von Einwegplastik, hatten wir bereits zuvor auf die Ausgabe folgender Artikel verzichtet:
- Plastikdeckel
- Trinkhalme
- Plastikbesteck
Des Weiteren
- sind unsere Snackschalen und Bierträger ausnahmslos aus recycelter Pappe.
- sind die Schalen, in denen unsere Nachos serviert werden aus Zuckerrohrfasern (Bagasse).
- Reinigung: Nutzung recycelbarer Abfallsäcke und Behälter.
Müllvermeidung
- Den Großteil unserer Vertragsprozesse wickeln wir papierlos ab.
- Gebrauchte Papierhandtücher werden recycelt.
- Wir verzichten auf die Ausgabe von Servietten zu jeder Bestellung und setzen stattdessen auf Serviettenspender.
- Wir bitten unsere Gäste, nur so viele Einwegartikel (z.B. Papierhandtücher, Servietten) zu verwenden wir nötig.
- An allen Essens- und Getränkeständen wird der Müll getrennt.
- Wo möglich, kaufen wir Lebensmittel unverpackt ein.
